Il Ristorante Pizzeria Papè Satan nasce nel lontano 1979 grazie all'idea di Massimo e Marco Leone che trascorrevano le estati a Santa Teresa di Gallura con la passione per la pesca subacquea. In quegli anni a Napoli, città natale di Marco Leone, spopolavano i Pub e così nacque l'idea di aprire un piccolo centro di ristorazione e di chiamarlo Papè Satan, incuriositi dalla famosa frase della Divina Commedia di Dante Alighieri, frase a cui nessuno storico ha saputo attribuire un preciso e definitivo significato.
Il Ristorante Pizzeria nato con soli 40 posti a sedere raggiunge oggi i 200 coperti ed è annoverato tra i migliori d'Italia, segnalato su numerose guide come Lonley Planet e Gambero Rosso che già nel 1988 lo segnala tra i 100 migliori d'Italia.
La cura degli ingredienti è quasi maniacale con una ricerca continua di specialità locali e campane. Il forno a legna per la Pizza Napoletana e il pescato fresco di Massimo completano il menù, non lasciando nessuno a bocca asciutta.
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Correva l'anno 1979 quando Marco Leone e suo fratello Massimo decidono di aprire Papè Satan, una realtà enogastronomica destinata a diventare un polo attrattivo per la buona cucina e la vera pizza napoletana in Sardegna.
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INDIRIZZO E CONTATTI
Santa Teresa di Gallura - Via Valle d'Aosta 1, 07028 (OT)
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